严重告急！巴西、印度、俄罗斯、巴基斯坦等多国已发出口禁令！

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涨价、短缺、禁止出口……俄乌冲突爆发以来，全球粮食系统受到严重威胁，越来越多的国家相继出台了相关出口禁令。除了印尼的棕榈油、印度的小麦，部分国家甚至停止了食糖的出口。近期，在全球多个国家，“糖”成了热门话题。

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🌈多个国家颁布食糖出口禁令

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食糖是一种特殊的食品工业产品，它也可以用来制作成乙醇，因此，糖这种平凡的食物也拥有了作为重要战略资源的意义。

从全球范围来看，约有110个国家都在生产食糖，但是产量大头则主要集中在几个生产国中，包括巴西、印度、泰国、巴基斯坦等。

但由于通胀的不断持续，很多国家面临着较大压力，因此今年以来，多个国家都相继宣布禁止食糖出口。

今年1月巴基斯坦的国内通胀率创下了新高，于是为了缓解国内通胀预期，巴基斯坦宣布禁止食糖等出口。巴基斯坦每年的糖产量在750万吨左右，排在全球第八位。

随后在3月份时，新华社曾报道俄罗斯也暂停了食糖出口。俄罗斯糖产量约为650万吨。

而近日，哈萨克斯坦也宣布将实施为期6个月的食糖及原糖出口禁令，并且该禁令从5月23日起开始生效。

随着多国相继出台禁令，整个市场供需变得越来越紧张，而近日，全球最大的食糖生产国和出口国——巴西又宣布了一个惊人的消息。

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🌈第一出口国巴西正大量取消食糖出口合同

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巴西是世界最大的糖生产国和出口国，以3300万吨年产量位居全球第一，其出口量约占全球出口量50%。然而当地大量的甘蔗加工厂正在取消部分糖出口合同，预计2022/23年度或将减少约120万吨食糖产量。

据悉，巴西食糖生产行业普遍存在取消出口合同的现象——不少巴西糖厂陆续取消了此前签订的食糖出口合同，转而用甘蔗生产乙醇，而乙醇可被混入石油作为生物燃料供车辆行驶，国际油价飙升让巴西糖厂看到了更高的利润空间。有食糖交易商透露，即便糖厂毁约要支付违约金，他们也能通过生产乙醇在生物燃料市场实现盈利。

相比食糖出口交易较长的结算期，乙醇在巴西国内市场的销售，仅需一到两天就能结清，这也导致糖厂更倾向于生产乙醇。

巴西甘蔗行业协会的最新数据显示，在上一个甘蔗压榨季，44.5%的甘蔗用于产糖，而在这个甘蔗压榨季，这一比例已经显著下降至37.2%。此外，巴西4月糖产量数据下滑也令市场感到担忧，巴西蔗糖主产区4月产糖量为93.4万吨，同比下降38.7%。巴西糖产量下滑之际，糖厂加大力度生产乙醇，可能导致全球食糖供应收紧，糖价上涨。

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🌈第二出口国印度6月1日起限制糖出口

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印度外贸总局5月24日晚发布声明，将从2022年6月1日至10月31日限制糖（原糖、精制糖、白糖）出口，要求贸易商需获得食品部的出口许可。此外，印度将把截至9月的销售年度的食糖出口量限制在1000万吨。这是为了在2021-2022年糖季期间保持印度国内糖的供应和价格稳定。

印度是世界最大产糖国，也是仅次于巴西的第二大出口国。孟加拉国、印度尼西亚、马来西亚和迪拜是其最大的客户。此前路透社报道称，印度计划6年来首次限制食糖出口，可能将本季食糖出口量限制在1000万吨，起初计划将食糖出口量限制在800万吨，但后来决定允许增加出口量，因产量预估上调。

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🌈食糖禁令对中国有何影响？

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中国每年食糖产量大约是1030万吨，是全球主要的食糖进口大国，2021年全国累计进口食糖566.62万吨，食糖缺口近500万吨。

2021年，中国最主要的食糖进口来源是巴西，占整体进口量的79.8%，达468.83万吨；其次为阿联酋、韩国。

目前来看，国内市场变化并不大，受疫情影响，餐饮等一直低迷，因此拿货并不积极，但随着后续疫情可控餐饮需求陆续修复，再叠加巴西的“转战”策略，将会支撑国内糖价震荡上行。

来源：外贸精英社